Vignobles de Lorgeril
Vignobles de Lorgeril принадлежит Николя и Мирен де Лоржериль, виноделам в девятом поколении, владеющим шестью поместьями на западе французского Средиземноморья, от Лангедока до Руссильона. История семьи началась в Pennautier в 1620 году во время правления Людовика XII, когда Bernard de Pennautier, казначей государства Лангедок, заложил первый камень в замке.
Приняв эстафету от своего отца в 1650 году, Pierre Louis de Pennautier решил расширить замок и поручил эту работу архитектору Le Vau (одному из основоположников французского классицизма, с 1653 по 1670 год — первый королевский архитектор), который трудился над Версальским замком, и знаменитому ландшафтному дизайнеру Le Nôtre.
Восемь поколений сменили друг друга. В 1921 году последняя из Pennautier по имени Paule de Pennautier вышла замуж за Christian de Lorgeril. Так в Château de Pennautier началась история Vignobles de Lorgeril.
Шесть поместий располагаются от Лангедока до Руссильона, в высокогорных зонах, свежесть климата которых обеспечивает особую тонкость вин. Вина поместий создаются в трех гаммах: относительно массовые вина местности (IGP), затем «классическая» линейка – cuvee classique - соответствующих аппеласьонов (AOP) , и, наконец, terroirs d’altitude – престижная гамма вин с уникальных высокогорных участков - крю. Дополнительным фактором, способствующим получению элегантных и самобытных вин, является сотрудничество с Патриком Леоном (Patrick Leon), виноделом замка Мутон-Ротшильд.
Chateau de Pennautier - центральная усадьба семейного хозяйства находится в шести км к юго-востоку от достояния ЮНЕСКО – грандиозной крепости Каркасон. Виноградники Pennautier занимают 146 га и расположены на высоте 230-360 м над уровнем моря на границе гарриги (разреженных зарослей кустарника и скальных пород). Уникальный терруар наименования по происхождению Кабардес совмещает известняк и глину, средиземноморское пекло, атлантические ветра и горную свежесть, что позволяет применять как «атлантические» (мальбек, каберне, мерло), так и «средиземноморские» сорта винограда (гренаш, сира).
Chateau de Ciffre- прекрасное поместье площадью 70 га. Единственное в регионе хозяйство, которое располагается сразу в трех винодельческих регионах: Фожер, Сен-Шиньян и Лангедок. Часть старинной римской виллы представляет собой укромный уголок девственной природы в окружении гарриги и оливковых рощ, виноградников и гор. Местность прохладная, почва каменистая, переходит от сланцев к известково-глинистым породам на старинных террасах с уникальной экспозицией. Все эти факторы обусловили разнообразие, типичность и элегантность поместных вин.
Masdes Montagnes – означает «Дом в горах» на местном диалекте. Виноградники поместья цепляются за террасы из сланца, известняка, гнейса и гранита между Пиренеями и грядой Корбьер, в 25 км к северо-западу от Перпиньяна. Терруар Русильон-Вилляж отличается отличной экспозицией и пиренейской прохладой на высоте 250-400 м.
