Темно-рубиновое вино с отливом черного дерева в букете раскрывает благоухающие оттенки пиона, дикой сливы, ржаных тостов, лакрицы и подлеска. В бархатистом вкусе присутствуют животные и фруктовые нотки в идеальном балансе. Послевкусие терпковатое, что говорит о большом потенциале вина.
Рекомендуется к ростбифу, рагу из говядины, к оленине.