ЛУЧШАЯ ШКОЛА СОМЕЛЬЕ

Предыдущий, седьмой по счету конкурс, проводившийся в ноябре 2005 года, уже ознаменовался победами выпускников Школы вина «Pro Sommelier» - четверо из них вышли в полуфинал, двое оказались в финале, заняв первое и третье места. Такой прорыв взволновал немало умов в винном мире Петербурга – многие объясняли его «узостью» тематики седьмого Конкурса – «Вина Шампани и крепкие алкогольные напитки Франции». Может быть, поэтому темой восьмого конкурса стал всеобъемлющий девиз: «Классика Старого Света». Жюри конкурса также приняло решение сократить количество баллов за теоретические вопросы и больше поощрять знания в области сервиса и дегустации. В таких нелегких условиях команда Школы «Pro Sommelier» приняла решение готовиться к конкурсу днем и ночью – на протяжении нескольких недель ребята оттачивали мастерство дегустации вслепую и отвечали на вопросы тестов с международных винных конкурсов. Спасибо всем, кто принял участие в этой марафонской тренировке, всем, кто представлял Школу «Pro Sommelier» на конкурсе!

Итогом оказалось зеркальное повторение результатов осеннего конкурса: четверо представителей Школы «Pro Sommelier» вышли в полуфинал, двое оказались в финале, заняв первое и третье места!!!

Поздравляем наших полуфиналистов – Алину Рапольд и Кирилла Фролова, желаем им дойти до финала в следующий раз. У вас все впереди, ребята! Вдвойне поздравляем финалистов – Романа Веселкова и Юну Венкину. Вдвойне – потому что эти выпускники самого первого набора «Pro Sommelier» (и обладатели сертификатов Школы за номером один и за номером два соответственно :) ) сегодня сами являются преподавателями Школы вина «Pro Sommelier», ее молодым и прекрасным лицом. 

P.S. Школа вина «Pro Sommelier» выражает искреннюю благодарность редакции журнала «Империя Вкуса» за предоставленные фотоматериалы