Французские власти одобрили четыре новых наименования апеласьонов.

23.07.2010

Бургундия выбрала два новых имени для недорогих вин; один из апеласьонов Роны нуждается в изменении имени.

Французская классификация Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) возможно не совершенна, но для виноделов она обеспечивает важное признание величия их терруаров, а так же служит в качестве ценного инструмента маркетинга. В начале этого месяца INAO (Institut National des Appellations d'Origine), орган, который регулирует апеласьоны, одобрила создание четырех новых АОС в Бургундии и долины Роны. Производители в Бургундии надеются, что их два новых апеласьона повысят продажи недорогих вин. На южном берегу Роны один аппеласьон в стадии становления, другой ожидает изменения имени. Все изменения AOC должны быть одобрены Французским Министерством Сельского Хозяйства в течение нескольких месяцев, если не возникнет серьезных препятствий.

Côteaux Bourguignons - Производители сделали запрос на переименование AOC Bourgogne Grand Ordinaire в Côteaux Bourguignons. "Никто больше не представляет вина под существующим именем апеласьона.", говорит Pierre-Henry Gagey, управляющий директор Louis Jadot. Как старый Grand Ordinaire, Côteaux Bourguignons будет расположен в нижней части системы классификации в Бургундии, под наименованием Burgundy, зарезервированной для недорогих брендов. Правилом для нового апеласьона станет использование в производстве вина сортов Шардоне, Гаме или Пино Нуар выращенных в лучших частях Бургундии, в том числе и из региона Божоле. С сокращением спроса на Божоле Нуво, в регионе Божоле в прошлом году засадили 500 гектаров сортом Шардоне.

Bourgogne Côte d'Or -Этот апеласьон будет объединять недорогие вина из областей Côtes de Nuit и Côtes de Beaune. До настоящего момента эти вина были представлены на рынке как Bourgogne. "Новое название будет нести гарантии того, что вино соответствует хорошим стандартам качества, изготовлено в определенном районе и исключительно из сортов винограда Шардоне и Пино Нуар, а не Гаме", говорит энолог Philippe Charlopin. Потребители могут ожидать, 700000 бутылок Bourgogne Côte d'Or, чтобы появиться на рынке в 2012 году.

Grignon Lès Adhémar апеласьон, расположенный в 30 милях к северу от Châteauneuf-du-Pape, изменит свое название на AOC Grignon Lès Adhémar, название местной деревни. Апеласьон страдает от своей близости к атомной электростанции Tricastin, которая потерпела утечки урана в 2008 году. В результате продажи годового производства в 15 миллионов бутылок сократилось на 40 процентов за последние два года. Красные, белые и розовые вина нового апеласьона появятся как винтаж 2010.

Rasteau – в двадцати милях южнее, производители сухих красных вин, известные как Rasteau Côtes du Rhône Villages сократят свое название на Rasteau. До настоящего момента имя Rasteau AOC было зарезервировано для крепленых красных вин этого региона. Новое расширение Rasteau поднимает красные вина до статуса Cru, наряду с Châteauneuf-du-Pape, Tavel, Lirac, Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise и Vinsobres. "Решение INAO официально признает качество наших терруаров и вносит ясность в наш имидж среди любителей вина", говорит Jean-Jacques Dost, управляющий директор Rasteau. Десертные вина будут также содержать Vin Doux Naturel (VDN) на своей этикетке.

Материал был взят: www.winespectator.com