Вино насыщенного  и густого гранатового оттенка, аромат сложный и интенсивный, отмечен нотами чёрных ягод. Букет дополняют ноты исключительной свежести, оттенки гаванской сигары, какао и перца. Во вкусе мясистое со спелыми танинами, длинным и стойким послевкусием.

Сочетания с едой: магрэ де канар (утиная грудка), птица, кот-де-бёф (говядина-гриль), мясные копчёности, выдержанные сыры.